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Clos Montmartre

Posté par Sébastien Dubourg sur
La vigne du clos Montmartre le 22/4/2005
La vigne du Clos Montmartre (Paris XVIII) est désespérément nue en cette fin du mois d'avril. Outre le relatif retard de la végétation cette année, la raison principale en est peut-être que la vigne a été plantée ... plein nord ! (un des rares vignobles français dans ce cas !).

Au total 27 cépages (dont le principal est le gamay à 75%) en 1900 pieds sur 1556 m2 pour une production de 1700 bouteilles de 50 cl (58 hl / ha, on a vu pire). Il faut un certain courage pour oser déguster ce nectar parisien. Compter tout de même 30€ par bouteille (l'intégralité de bénéfices sont reversés aux oeuvres sociales du 18ème).

voir :
- l'historique sur le site de la Commanderie du Clos Montmartre.
- Le site officiel de la Fête des Vendanges de Montmartre où l'on peut commander le vin.
- Quelques photos du clos Montmartre et de la fête des vendanges sur un blog dédié au vin et tenu par un sommelier.

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